Friday, February 9, 2018

Resep Bubur Bayi 6 Bulan Buatan Sendiri


Sebagian besar dokter anak menyarankan bayi diberi makanan padat setelah berusia 6 bulan. Namun ada pula dokter yang memperbolehkan bayi usia 4 bulan diberi makan, bila:
  • Berat badan bayi sudah mencapai dua kali berat badan saat lahir,
  • Bayi selalu lapar walaupun sudah minum ASI atau susu formula
  • Kekuatan fisik bayi sangat pesat, misalnya sudah bisa duduk sendiri tanpa dibantu.

Untuk menu makanan bayi umur 4 bulan selanjutnya, Ibu bisa membaca di :  Makanan untuk Bayi umur 4 – 6 Bulan
Sementara untuk makanan bayi 6 bulan, Ibu bisa melihat di postingan :  Menu Makanan Bayi MPASI 6 Bulan – 8 Bulan

Resep Bubur Bayi 6 Bulan Buatan Sendiri

Ibu bisa memberikan bayi 6 bulan dengan berbagai jenis puree buah dan sayur.  Selain itu, Ibu bisa juga memberikannya sereal bayu buatan sendiri. Sereal khusus bayi sebenarnya sudah banyak tersedia di pasaran dalam bentuk instan, tinggal diberi air matang.

Bubur bayi instan memang praktis, tetapi sebagian besar bayi menginginkan untuk membuat sendiri bubur bayi untuk buah hatinya, terutama ibu yang paham makanan organik. Biasanya para Ibu akan mencari bahan makanan dari tempat terpercaya seperti beras merah, beras putih, oatmeal atau havermut.

Bubur bayi buatan sendiri, seperti dari beras dan oatmeal, mengandung vitamin B kompleks, kalsium, serat, protein. Sereal produk pabrik biasanya mengandung zat besi tambahan, sedangkan bubur bayi sendiri berganting pada kandungan bahannya.

baca juga: Jenis Beras Yang bagus untuk Bayi

Kandungan zat besi dalam ASI sebenarnya sudah mencukupi kebutuhan gizi sehari-hari bayi, tetapi ketika umurnya mencapai 6 bulan, Ibu harus memberinya tambahan zat besi dari makanan atau suplemen.

Berikut resep bubur bayi 6 bulan buatan sendiri yang bisa Ibu coba:


Resep Bubur Bayi 6 Bulan Buatan Sendiri
  

Bubur Bayi Beras Merah / Oatmeal

Bahan:
  • 1.5 – 2 sdm tepung beras merah / Oatmeal
  • 175 ml -250 ml air
Cara membuat:
Campurkan tepung beras/ oatmeal dan air dalam panci kecil. jerang di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga matang dan kental. Bubur mendidih kurang lebih 10 menit, angkat dan biarkan dingin. Kemudian cairkan dengan ASI atau susu formula.

Bubur Kabocha Puree Wortel Buncis


Resep Bubur Bayi 6 Bulan Buatan Sendiri
 
Bahan :  (untuk 2 porsi)

  • 60 gram kabocha kukus, lumatkan.
  • 30 gram wortel kukus, lumatkan
  • 30 gram buncis kukus, lumatkan
Cara membuat:
Campur semua bahan jadi satu  cairkan dengan sedikit air atau susu.  Berikan pada bayi sesuai prosi.
Ambil 1 porsi, campur dengan ASI / susu formula bila perlu. Simpan sisa di lemari pendingin bawah, tahan untuk diberikan 24 jam.

Bubur Oatmeal Prune

Bahan:
  • 2 sdm tepung oatmeal
  • 200 ml air
  • 30 gram prune pri
Cara membuat:
Campurkan tepung oatmeal dengan air, masak hingga bubur kental dan matang. Biarkan hangat sebelum dihidangkan. Hidangkan sesuai porsi, tambahkan puree prune pir. Bila bubur terlalu kental, bisa dicairkan dengan ASI/ susu formula

Bubur Beras Merah Pisang

Bahan:
  • 2 sdm tepung beras merah
  • 200 ml air
  • 30-45 gram pisang ambon atau cavendish, lumatkan
Cara membuat:
Masak  tepung beras dengan air dalam api kecil sambil diaduk hingga beras benar-benar matang selama kurang lebih 10 menit. Angkat, biarkan hangat dan tambahkan pisang, aduk rata

Bubur Barley Puree Aprikot Pir Apel

Bahan:
  • 2 sdm tepung barley
  • 200 ml air
  • 2 sdm ASI atau susu formula cair
  • 30 gram puree aprikot pir apel
Cara Membuat:
Rebus barley dan air dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan matang. Biarkan hingga hangat sebelum disajikan. Hidangkan dengan puree aprikot pir apel.

Puree Ubi Sukini Wortel

Bahan:
  • 90 gram ubi kukus, haluskan.
  • 30 gram sukini kukus, haluskan
  • 30 gram wortel kukus, haluskan
  • Air matang secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan jadi satu, lumatkan dengan menambahkan ASI atau susu formula. Bila dirasa kurang cair, tambahkan air matang. Aduk rata, sajikan

Mixed Grain Cereal saus Apel

Bahan:
  • ½ sdm  tepung beras merah
  • ½ sdm tepung barley
  • ½ sdm tepung oatmeal
  • 200 ml air
  • 30 gram puree apel
Cara membuat:
Campur tepung beras, tepung barley dan tepung oatmeal dan air lalu aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk rata hingga semua bahan mendidih dan matang. Angkat, biarkan hangat lalu hidangkan dengan puree apel.

 Bubur Beras Saus Pepaya

Bahan:
  • 2 sdm tepung beras
  • 200 ml air
  • 2 sdm ASI/susu formula cair
  • 30 gram puree pepaya
Cara membuat:
Campur tepung beras dan air, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Angkat, biarkan hangat. Masukkan ASI/ susu formula cair, aduk rata. Hidangkan dengan puree pepaya.

Bubur Pisang Avokad

Bahan:
  • 50 gram pisang ambon/mas, ambil dagingnya
  • 25 gram avokad, ambil dagingnya
  • 6 sdm ASI/susu formula cair
Cara membuat:
Lumatkan pisang dan avokad, campur dengan susu dan aduk hingga rata. Sajikan segera.

Bubur Beras Merah Rasa Mangga

Bahan:
25 gram tepung beras merah
  • 100 ml air
  • 100 ml ASI/ susu formula cair
  • 75 gram mangga harum manis, potong dadu dan repus dengan air masak. haluskan.
Cara membuat:
Campur tepung beras denga 50 ml air, aduk hingga menjadi adonan yang kalis dan tidak berbutir.
Masak sisa air tadi hingga mendidih, tambahkan adonan tepung beras. Aduk hingga mengental. Angkat, tambahkan susu, aduk rata.
Hidangkan dengan memberikan saus mangga di atasnya.

Bubur Pisang Tempe

Bahan:
  • 50 gram pisang ambon, ambil dagingnya
  • 15 gram tempe, rebus dengan 50 ml air
  • 8 sdm perasan air jeruk manis/ jeruk baby
Cara membuat:
Masukan semua bahan ke dalam blender, proses sampai halus dan suapkan segera.


Bubur Polong Nasi

Bahan:
  • 30 gram kacang polong segar, cincang
  • 30 gram beras putih, rendam 1 jam
  • 300 ml kaldu
  • 1 sdm unsalted butter
Cara membuat:
Rebus kacang polong, beras dan kaldu sambil diaduk hingga matang dan kental.
Tambahkan butter/ margarin, aduk rata. Angkat
Setelah dingin, haluskan hingga lembut. tuang ke mangkuk bayi, sajikan


No comments:

Post a Comment