Thursday, August 31, 2017

10:59 AM

Manfaat Kembang Kol untuk Makanan Pendamping ASI Bayi

Salah satu bahan makanan bayi sehat adalah kembang kol. Kembang kol terdiri dari dadih yang dapat dimakan dan memiliki daun pelindung tebal yang mengelilinginya. Daun kembang kol biasanya tidak dikonsumsi dan dibuang sebelum dimasak. Umumnya kembang kol ini berwarna putih.  Bila Ibu memilih kembang kol pastikan Ibu memilih sayur yang masih tertutup daun hijau karena dedaunan ini akan bisa mencegah memar pada permukaan sayuran.

Bolehkah bayi makan kembang kol?
Kembang kol adalah sayuran yang sangat sehat yang sarat dengan vitamin dan mineral seperti Vitamin A, C, foliate dan kalsium. Kandungan seratnya juga tinggi, yang akan membantu dalam menjaga fungsi usus secara teratur pada bayi. 

Seperti brokoli, kembang kol bukanlah pilihan yang tepat untuk salah satu sayuran pertama bayi. Kembang kol bisa menyebabkan gas dan mungkin juga agak sulit dicerna oleh bayi yang masih muda. Kembang kol paling baik diberikan kepada bayi berusia antara 8-10 bulan tapi Ibu juga bisa mencoba mengenalkannya lebih awal. Namun jika bayi memiliki masalah pencernaan, sebaiknya Ibu tidak menambahkan kembang kol ke makanan lebih awal.


Kebaikan Kembang Kol bagi Makanan Bayi:
Kembang kol (seperti sayuran cruciferous lainnya seperti brokoli dan brussel sprouts) dikemas penuh dengan fitokimia yang dikatakan dapat membantu mencegah kanker.

Kembang kol (satu cangkir - direbus)

VITAMIN:

Vitamin A - 15 IU
Vitamin C - 54,9 mg
Niacin - .5 mg
Folat - 55 mcg
Tiamin - 0,05 mg
Asam pantotenat - .6 mg
Vitamin B6 - .21 mg
Lutein - 36 mcg
Berisi beberapa vitamin lain dalam jumlah kecil     MINERAL
Kalium - 176 mg
Sodium - 19 mg
Kalsium - 20 mg
Fosfor - 40 mg
Magnesium - 11 mg
Besi - .40 mg
Juga mengandung sejumlah kecil selenium, mangan, tembaga dan seng.


Cara memilih dan menyimpan kembang kol yang sempurna untuk makanan bayi buatan sendiri 

Menurut EWG , kembang kol bukanlah salah satu dari "lusinan kotor" makanan yang paling terkontaminasi dengan pestisida  jadi pembelian organik adalah pilihan pribadi.

Ukuran kembang kol tidak mempengaruhi rasa, sehingga antara membeli yang terbesa atau pun yang terkecil tidak akan membuat banyak perebdaan rasa. Hal yang paling penting untuk diperhatikan saat membeli kembang kol adalah pilih sayur yang hampir terbungkus daun hijaunya. Daunnya melindungi dadih dari memar dan jamur dan semakin banyak daun, semakin banyak perlindungan.

Pilih sayur dengan kepala segar yang memiliki penampilan kepala putih bersalju atau lembut terasa berat di tangan. Jika Ibu melihat cacat seperti permukaan kasar dan kepala yang terpisah, ini menunjukkan bahwa kembang kol sudah jatuh tempo. Jika Ibu melihat permukaan sayur berwarna kehijauan, penyebabnya mungkin karena paparan sinar matahari berlebihan.

Hindari kembang kol dengan permukaan berisi memar karena ini mengindikasikan penanganan kembang kol yang buruk. Jangan pula pilih sayur dengan bercak warna gelap karena bisa menampilkan penyakit jamur yang dikenal dengan jamur berbulu halus.

Simpan kembang kol dalam kantong plastik di kulkas dengan bagian batang di bawah. Bagian batang pada posisi ke bawah akan membantu menjaga kelembaban dari penyatuan pada dadih.

Pembekuan bubur kembang kol 

Pure kembang kol bisa dibekukan seperti Ibu membekukan makanan lain untuk si kecil. Pure kembang kol bisa sedikit berair saat dicairkan.

Baca juga : Menyimpan / Membekukan Makanan Bayi


Cara Terbaik Memasak Kembang Kol bagi Makanan Bayi 

Saat memasak kembang kol, Ibu harus selalu mengukusnya untuk mempertahankan nutrisi. Memanggang kembang kol adalah pilihan lain. Kembang kol panggang bagus tapi jarang dipanggang tersendiri, biasanya disatukan dengan resep lain.

Pastikan untuk tidak terlalu lama mengukus kembang kol atau Ibu akan menemukan sayuran mencicipi yang lembek dan pahit.

Baca juga: Metode Memasak Makanan Bayi

Resep Kembang Kol untuk Makanan Bayi

Kembang kol - Purée Dasar

Bahan:
1 Kembang kol
Petunjuk:
  • Cuci kembang kol di bawah air dingin.
  • lepaskan daun hijau untuk sampai ke dadih
  • Potong dadih (bunga) menjadi potongan kecil sehingga Ibu akan mendapatkan puree halus. Kukus sampai empuk.
  • Haluskan di blender atau food prosesor.
  • Tambahkan air secukupnya untuk mencapai konsistensi yang halus dan tipis.
________________________________________
Kembang kol, Apple & Zucchini

Bahan:
•    1 kembang kol kecil
•    1 buah apel yang dikupas dan dikupas
•    1 zucchini kecil - cincang
Petunjuk:
  • Cuci kembang kol di bawah air dingin.
  • kupas daun hijau sampai ke dadih dan potong kecil-kecil – Kukus sampai empuk.
  • Kupas dan buang biji apel dengan 1 zucchini cincang. Kukus sampai empuk
  • Haluskan ketiga bahan, lalu tambahkan air atau susu formula atau ASIP hingga konsistensi yang diperlukan. Atau, Ibu juga tidak perlu menambahkan cairan karena makanan ini sedikit berair.
  • Jika Ibu ingin mengukus semua 3 makanan bersama-sama, kukuslah kembang kol terlebih dahulu kurang lebih 15 menit, baru kemudian tambahkan apel dan zucchini. Kembang kol butuh waktu lebih lama untuk matang dari pada apel dan zucchini.

Makanan yang Baik untuk Dicampur dengan Kembang Kol:
•    Apel
•    Brokoli
•    Kacang hijau
•    Kacang kering
•    Kentang 
•    Kacang polong
•    Summer Squash - zucchini atau kuning / bengkok berleher
•    Beras merah
•    kacang-kacangan
•    Ayam
•    Daging sapi
•    Babi



Monday, August 28, 2017

2:14 PM

Nangka Untuk Bayi dan Anak

Nangka memiliki banyak sekali manfaat kesehatan untuk anak-anak, termasuk kandungan serat, vitamin dan mineralnya. Selain itu, nangka juga kaya akan energi dan bebas dari lemak jenuh dan kolesterol.

Tetapi, bagaimana untuk bayi? Apakah nangka buah yang aman untuk balita?

Memperkenalkan Nangka ke bayi 
Di negara tropis, nangka merupakan makanan yang sangat umum. Bisa dimakan mentah sekaligus matang. Bisa juga dinikmati dengan dimasak dalam berbagai resep lezat.

Khusus untuk bayi, ada banyak pendapat mengenai pemberian nangka ini. Satu hal yang pasti, ketika memberikan nangka, Ibu perlu melakukan tindakan pencegahan ekstrem saat mengenalkannya. Hal ini karena kandungan serat yang tinggi pada buah bisa menyebabkan bayi sakit perut. Banyak anak diketahui menderita diare saat diperkenalkan dengan nangka. Selain itu, nangka juga mengandung gas dan alkohol sehingga tidak bagus untuk bayi.

Untuk karena itu, dokter menyarankan sebaiknya menunggu sampai bayi makan padat untuk mengenalkan nangka. Beberapa dokter bahkan menyarankan untuk menunggu sampai bayi berusia minimal 2 1/2 tahun sebelum mengenalkan makanan ini.  Selain itu, ada beberapa sumber yang menyatakan

Manfaat Kesehatan Nangka untuk Anak
Nangka memiliki banyak manfaat kesehatan yang dapat membantu anak agar bisa berkembang dan tumbuh dengan baik. buah ini mengandung sejumlah besar nutrisi seperti vitamin, mineral, elektrolit, fitonutrien, karbohidrat, serat, lemak, dan protein.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari nangka cemara anak Ibu.



Membantu membangun sistem kekebalan tubuh
Nangka kaya akan vitamin C yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh anak. Vitamin C yang terkandung dalam nangka bertindak sebagai antioksidan alami yang membantu tubuh anak untuk  melawan radikal bebas.

Radikal bebas diproduksi ketika oksigen bereaksi dengan molekul dan tendangan tertentu memulai reaksi berantai yang merusak selaput sel dan bahkan DNA. Ini dapat meningkatkan kerentanan anak terhadap penyakit dan penyakit dan kondisi yang lebih parah seperti kanker dan tumor.

Nangka juga bisa meningkatkan kekebalan anak untuk melindungi dari penyakit umum seperti batuk, pilek, dan flu. Hal ini juga telah ditemukan untuk membentuk resistensi yang kuat terhadap infeksi. Pencantuman nangka dalam makanan anak akan membantu dia memperoleh cukup jumlah vitamin C dari sumber makanan.

Meningkatkan Tingkat Energi
Nangka adalah sumber makanan yang kaya akan karbohidrat dan kalori. Namun, hampir tidak ada lemak yang menyertainya. Ada sejumlah gula sederhana seperti fruktosa dan sukrosa. Ini mudah dicerna oleh tubuh si kecil.

Gula yang ditemukan pada nangka termasuk dalam kategori "Slowly Available glucose" atau SAG. Gula dalam kategori ini melepaskan glukosa di tubuh anak secara terkendali. Hal ini mengurangi indeks glikemik nangka.

Jadi anak bisa memiliki sumber energi yang mudah dicerna tanpa harus khawatir tentang kadar glukosa di tubuhnya.

Meningkatkan pencernaan yang sehat
Nangka sangat kaya akan serat makanan. Saat Ibu memotong buah, Ibu bisa melihat dengan jelas serat lembut yang ada. Saat mengkonsumsi serat ini berubah menjadi sejumlah besar serat pada perut anak.
Anak bisa mendapatkan 1,5 gram serat kasar per 100 gram porsi nangka. Ini adalah jumlah yang sangat baik untuk meningkatkan gerakan usus sehat pada anak. Serat makanan dalam nangka membantu menambah curah ke tinja anak dan melembutkannya. Hal ini memungkinkan pergerakan usus halus dan sehat yang selanjutnya membantu pencernaan sehat pada anak.



Baca juga : Kolik pada Bayi

Perlindungan Mata
Buah nangka kaya akan vitamin A dan setara dalam bentuk Beta Carotene dan Lutein Zeaxanthin. Vitamin A sangat penting untuk melindungi mata si kecil. Vitamin A bertindak sebagai antioksidan yang membantu memperbaiki penglihatan anak. Ini juga membantu melindungi matanya dari radikal bebas berbahaya.

Hal ini juga dikenal untuk membantu menciptakan lapisan pelindung pada kornea dan memperkuat membran mucuus mata anak. Ini membantu melindungi mata bayi dari infeksi virus dan bakteri.
Lutein Zeaxanthin hadir dalam nangka membantu melindungi mata anak dari gelombang cahaya yang intens dan berbahaya seperti sinar ultraviolet.

Membantu Memperkuat Tulang
Nangka mengandung kalsium dalam jumlah banyak. Kalsium sangat penting untuk perkembangan tulang yang sehat. Kalsium membantu tubuh anak untuk memiliki tulang yang kuat dan mencegah penyakit terkait tulang terjadi.

Buah nangka juga mengandung jumlah potasium yang tinggi. Hal ini membantu mengurangi kehilangan kalsium dari tubuh. Ini juga membantu meningkatkan kepadatan tulang si kecil dan memperkuatnya.

Mencegah Anemia
Cegah anak dari anemia dengan memasukkan nangka ke dalam makanannya. Nangka kaya akan zat besi yang membantu melawan anemia pada anak. Vitamin C hadir dalam buah lebih lanjut membantu dalam penyerapan zat besi di tubuh anak.

Dikatakan bahwa semua zat besi yang didapat bayi dari sumber makanan bisa lewat melalui tubuhnya tanpa diserap jika tidak ada Vitamin C di dalam tubuh. Mineral lain seperti tembaga dan magnesium dalam nangka meningkatkan kualitas darah.

Baca juga : Semangka untuk Bayi

Tindakan Pencegahan, Efek Samping dan Kerugian
Meskipun memiliki sejumlah manfaat kesehatan, namun nangka juga memiliki beberapa efek samping dan kerugian pada kesehatan, di antaranya:
  • Nangka dapat menyebabkan beberapa reaksi alergi terhadap anak terutama pada anak yang sensitif terhadap nangka. Buah nangka menyebabkan kepekaan pada anak-anak yang menderita alergi tepung birch.
  • Konsumsi nangka harus dalam jumlah yang terbatas.
  • Karena sifat pencahar yang hebat, hal itu bisa menyebabkan diare pada anak-anak.

Buah nangka adalah buah yang sangat lezat dengan manfaat kesehatan yang luar biasa untuk anak kecil.
Untuk itu, amat bijak jika sebelum memberikan nangka, Ibu memahami dampak buruknya.  Jika memang Ibu ingin mencoba mengenalkan nangka, alangkah baiknya jika diperhatikan dahulu umur anak, kemudian berikan pada anak dengan porsi kecil.

Friday, August 25, 2017

9:35 AM

Pepaya untuk Makanan Pendamping ASI (Mpasi Bayi)

Salah satu buah yang baik untuk bayi 6 bulan ke atas adalah pepaya. Sebagai salah satu makanan bayi sehat, pepaya adalah buah populer yang umumnya ditanam di negara tropis. Buah pepaya dianggap sebagai salah satu buah terbaik dengan banyak manfaat kesehatan. Beberapa di antaranya termasuk perbaikan pencernaan, pencahar alami, khasiat anthelmintik atau penyembuhan cacingan, pengendalian tukak kulit dan penguatan sistem kekebalan tubuh. Ukuran buah umumnya berkisar antara 7 inci sampai 15 inci panjangnya dan 5 inci sampai 8 inci dengan diameter.

Pepaya diyakini berasal dari Amerika dan menyebar ke bagian lain dunia hanya setelah Columbus 'tiba di pantai Amerika. Saat ini, pepaya adalah salah satu buah yang sangat populer di dunia. Brasil menguasai produksi pepaya di dunia, dengan 1,7 mega ton produksi tahunan.

Manfaat Pepaya untuk bayi dan anak-anak
Ada banyak kesalahpahaman tentang pepaya menjadi abortifacient dan kontrasepsi. Ini benar sampai batas tertentu, karena buah mentah memiliki sedikit biokimia yang dapat menyebabkan aborsi dan kontrasepsi. Tapi, saat buahnya matang, tindakan biokimia abortifacient lenyap.

Pepaya adalah salah satu buah terbaik yang bisa diberikan kepada anak. Buah ini mengandung banyak manfaat kesehatan yang berasal dari vitamin, mineral dan biokimia aktif.

Pepaya baik diberikan pada bayi mulai dari umur 7 hingga 8 bulan. Seperti mangga , pepaya adalah buah-buahan tropis dengan beragam pendapat mengenai kapan waktu terbaik untuk dikenalkan pada bayi. Pepaya mungkin adalah makanan yang hebat tetapi tidak begitu baik jika diberikan sebagai makanan pertama untuk bayi Anda.

Bagaimana jika bayi makan pepaya dan keluarnya juga pepaya ketika pup?
Jika situasi ini terjadi, maka kemungkinan pencernaan bayi belum cukup sempurna untuk mencerna buah pepaya. Jika bayi tidak rewel, maka pemberian pepaya bisa dihentikan untuk sementara dan tunggu sampai bayi cukup umur.

baca juga : Buah dan Sayur untuk Bayi 6 Bulan



Nutrisi pepaya
Pepaya tidak hanya manis, serba guna dan gurih, tetpai juga merupakan buah yang sangat sehat. Buah ini mengandung sejumlah besar vitamin C, Vitamin A (2516 IU's) dan bahkan Vitamin E. Pepaya juga merupakan sumber serat dan asam folat yang baik.

Database Gizi Nasional untuk Referensi Standar dari Departemen Pertanian AS, nilai gizi pepaya termasuk


Nilai gizi
Nilai per 100 g
Nilai gizi
Nilai per 100 g
air
88 g
Energi
43 kkal
Protein
0,47 g
Total lipid (lemak)
0,26 g
Karbohidrat
10.82 g
Total serat
1,7 g
Gula
7,82 g
Kalsium
20 mg
Besi
0,25 mg
Magnesium
21 mg
Fosfor
10 mg
Kalium
182 mg
Sodium
8 mg
Seng
0,08 mg
Vitamin C
60 mg
Thiamin
0,023 mg
Riboflavin
0,027 mg
Niasin
0,357 mg
Vitamin B-6
0,038 mg
Folat
37 ug
Vitamin A
950 ug
Vitamin E
0,3 mg
Vitamin K
2,6 ug




Manfaat kesehatan pepaya
Ada banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan buah pepaya. Beberapa diantaranya termasuk

1. Meningkatkan Pencernaan:
Pepaya mengandung papain, enzim yang secara efektif memecah struktur makanan yang kompleks. Itulah salah satu alasan mengapa banyak koki menggunakan pepaya untuk melembutkan daging. Memberi makan pepaya pada bayi 2-3 ounce secara teratur dapat memperbaiki pencernaannya.

2. Meningkatkan Imunitas:
Sistem kekebalan bayi masih berkembang dan tidak sekuat orang dewasa. Bayi rentan terhadap infeksi dan penyakit yang tertular. Pepaya adalah sumber yang kaya akan vitamin C. Nutrisi penting membantu memperkuat sistem kekebalan bayi.

3. Menyembuhkan luka kulit:
Pepaya adalah gudang vitamin A, yang membantu melindungi kulit dari luka bakar, bisul, dan luka. Jika bayi mengalami luka bakar ringan atau ruam ringan, Ibu bisa menggunakan kulit pepaya atau bubur kertas secara alami untuk mengurangi sensasi terbakar.

4. Membantu Metabolisme:

Pepaya juga kaya akan folat, yang membantu mengubah homosistein menjadi asam amino. Homocysteine dapat merusak dinding pembuluh darah dan menyebabkan stroke. Menawarkan pepaya untuk bayi dapat melindungi si kecil dari penyakit kardiovaskular potensial di masa depan.

5. Mencegah Kanker Usus Besar:
Studi membuktikan bahwa kandungan antioksidan dan serat yang tinggi dalam pepaya dapat membantu mencegah kanker usus besar.

6. Menyembuhkan Konstipasi:
Jika bayi menderita sembelit, coba beri dia 2-3 ons pepaya tumbuk dua kali sehari. Pepaya kaya akan serat dan obat pencahar alami yang bisa membantu mengatur pergerakan usus bayi. Ini adalah obat rumah kuno untuk sembelit. Namun pada beberapa bayi, pepaya malah bisa menyebabkan sembelit.

7. Menghilangkan cacing usus:
Mengkonsumsi hanya dua sendok bubuk biji pepaya dengan madu setiap hari bisa membantu bayi menyingkirkan cacingan. Jangan mencoba obat rumahan ini untuk bayi yang usianya kurang dari satu tahun.

Baca juga: Mengatasi Sembelit Bayi

Perhatian beberapa hal sebelum memberi pepaya pada anak:
  • Hanya buah pepaya matang: Hanya buah pepaya yang matang yang dianjurkan untuk anak-anak dan bayi. Hal ini disebabkan adanya beberapa biokimia yang diketahui menyebabkan sakit perut dan kram. Hal ini juga berlaku untuk daun pepaya, biji dan getah. Sakit perut disebabkan oleh makan pepaya mentah secara berlebihan. Daun, biji dan getah juga bisa menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang
  • Waktu yang tepat untuk pengenalan pepaya: Pepaya dapat diperkenalkan ke dalam makanan anak saat berusia di atas 7-8 bulan. Cobalah memberi makan tidak lebih dari 2-3 sendok teh di awal dan tingkatkan isinya sekitar ½ sendok teh sampai 1 sendok teh setiap minggu.
  • Tes 4 hari untuk makanan baru: Saat mengenalkan pepaya, pastikan untuk menguji bayi dengan tes 4 hari sebelum memberi pepaya psecara tertaur. Dengan metode ini, Ibu dapat memastikan apakah bayi alergi terhadap pepaya.
  • Jangan berlebihan:  Overfeeding pepaya dapat menyebabkan sakit perut pada anak-anak. Jadi, batasi jumlah buah pepaya.
  • Cystic Fibrosis: Hindari pemberian papain atau pepaya mentah jika anak menderita Cystic fibrosis. Cystic fibrosis adalah kondisi serius di mana suatu kondisi yang dikenal dengan fibrosing colonopathy berkembang dan usus besar diserang oleh enzim. Dalam kasus ini dan dalam kasus di mana anak memakai obat pengencer darah dan gangguan malabsorpsi yang parah, hindari memberikan enzim pencernaan dan konsultasikan dengan dokter anak terlebih dahulu.
  • Bukan untuk wanita hamil: Wanita hamil tidak boleh mengkonsumsi pepaya mentah, karena diketahui menyebabkan aborsi. Buah masak bisa dikonsumsi, tapi dalam jumlah sedikit
  • Penggunaan Madu: Jangan tambahkan madu ke biji pepaya kering untuk bayi (di bawah 12 bulan). Ada risiko mengembangkan botulisme bayi, karena madu mungkin terinfeksi spora botulism.

Baca juga : Bahaya Madu untuk Bayi di Bawah Setahun

Resep Puree Pepaya

Bahan:
•    Pepaya matang

Cara:
1.    Kupas dan buang bijinya.
2.    Potong menjadi beberapa bagian.
3.    Tuangkan buah ke dalam penggiling dan aduk untuk membuat pure halus.
Sajikan pure pepaya segar ini untuk bayi dan si kecil akan menyukainya.


Makanan Baik untuk dicampur dengan Pepaya untuk Bayi
•    Apel
•    Alpukat
•    Pisang
•    Blueberry
•    Mangga
•    Persik
•    Wortel
•    Butternut atau Acorn Squash
•    Zucchini atau Summer Squash
•    Ubi
•    Ayam
•    Babi
•    yogurt



Tuesday, August 22, 2017

1:57 PM

Cara untuk Berhenti Menyusui / Menyapih ASI

Artikel ini meliputi:
Kapan waktu terbaik untuk menyapih bayi
Cara menyapih anak dengan cepat dan bertahap
Tips mengatasi payudara bengkak dan sakit saat menyapih

Menyusui bayi kadang memang memberi rasa sakit, sama halnya dengan berhenti menyusui atau menyapih ASI. Banyak Ibu mencari cara berhenti menyusui anak tanpa rasa sakit, karena kondisi ASI yang masih produktif harus segera dikeluarkan.

Nah, menyusui memang sangat bermanfaat bagi Ibu dan Bayi. Namun, seberapa besar pun manfaatnya, tetap ada waktu untuk Ibu berhenti menyusui. Berikut adalah artikel yang bisa memberi Ibu gambaran tentang menyapih anak dengan cinta.

Kapan Waktu Terbaik Untuk Berhenti Menyusui?
Ada banyak alasan mengapa Ibu memutuskan untuk berhenti menyusui. Selain ASI yang tidak keluar, umur bayi, ada pula karena kesibukan. Apa pun alasan itu, hanya Ibu yang paling paham.

Lalu, kapan waktu terbaik untuk berhenti menyusui?
Menurut American Academy of Pediatrics, menyusui bayi selama enam bulan pertama hidupnya adalah pemberian terbaik yang bisa Ibu berikan si bayi. Setelah enam bulan, menyusui harus dibarengi dengan makanan padat.

Tapi itu tidak berarti bahwa ulang tahun pertama bayi adalah batas akhir untuk menyusui. Seperti yang banyak disarankan, sebaiknya berhenti menyusui di umur bayi yang sudah dua tahun. Namun jika kondisi tidak memungkinkan, Ibu juga bisa menyapih bayi kapan pun, asalkan dengan pertimbangan yang cermat.


Alasan Berhenti Menyusui:

Cara termudah untuk berhenti menyusui bayi adalah dengan menunggu sampai dia siap. Tapi kemungkinan itu tidak selalu datang. Terkadang, Ibu perlu berhenti menyusui sebelum bayi siap.

Ada banyak alasan untuk menyapih lebih awal. Beberapa dari mereka adalah:

1. Kembali Beker
ja:
Banyak wanita perlu kembali bekerja setelah bayi mereka lahir. Ibu mungkin kembali beberapa minggu setelah melahirkan atau setahun kemudian dan banyak di antara mereka yang terpaksa berhenti menyusui.

2. Kesulitan Memompa:
Ya, seseorang bisa kembali bekerja dan masih memompa ASI untuk sang bayi. Tapi itu tidak semudah yang dipikirkan karena memompa ASI itu kadang sulit. Ibu harus mengatur jadwal kerja, mencari tempat terbaik dan juga disiplin pada diri sendiri. Karena itu, banyak Ibu yang akhirnya menyerah.

3. Stres:
Beberapa wanita sangat tertekan saat menyusui. Selain itu, menyusui juga bisa menjadi proses yang menyakitkan sehingga beberapa Ibu memutuskan berhenti menyusui.

4. Kehamilan:
Seperti yang seringkali terjadi, seorang ibu seringkali memilih untuk berhenti menyusui karena dia hamil lagi!

5. Alasan Medis:
Sayangnya, beberapa wanita memiliki masalah kesehatan yang memerlukan intervensi medis. Terkadang, intervensi ini mungkin menjadi alasan penyapihan dini.

6. Kebebasan Pribadi:
Seorang wanita lebih dari sekedar ibu. Tapi saat Ibu sedang menyusui, Ibu harus melepaskan banyak hal yang mungkin Ibu nikmati, seperti merokok dan minum alkohol. Jadi, beberapa wanita berhenti menyusui karena mereka ingin kebebasan mereka kembali.

Baca juga : Menyusui saat Hamil, Bolehkah?

Cara Berhenti Menyusui?
Jadi, sekarang Ibu tahu kapan dan mengapa wanita berhenti menyusui. Pertanyaan selanjutnya adalah bagaimana caranya!

Jika Ibu perlu berhenti menyusui, untuk alasan apa pun, berikut adalah beberapa cara mudah untuk menghentikan menyusui.


Menyapih dengan Cepat dan Mengatasi Nyeri pada Payudara Setelah menyapih
Jika Ibu mau seketika menghentikan pemberian ASI, maka lakukan hal-hal berikut: Jangan merangsang produksi susu.
  • Jangan memompa.
  • Gunakan kompres dingin untuk mengurangi suplai darah ke payudara dan meredakan ketidaknyamanan.
  • Hindari kompres hangat karena bisa merangsang produksi susu.
  • Ibu bisa menggunakan daun kol hijau untuk mengurangi suplai susu Ibu. Yang perlu Ibu lakukan hanyalah mengatupkan bra Ibu dengan beberapa daun kubis dingin. Tapi ingatlah untuk mengantinya begitu kubis menjadi hangat atau setiap 2 jam.
  • Menyapih bisa menyakitkan, jadi persiapkan diri dengan beberapa obat penghilang rasa sakit.
  • Belilah bra yang bagus dan halus untuk memberi payudara sedikit kelegaan.
  • Ingat, mengikat payudara dengan kencang TIDAK akan mengurangi produksi susu tapi hanya akan menimbulkan rasa sakit yang lebih banyak.
  • Jauhkan bayi dari payudara saat memberi bayi susu formula.
  • Jaga kontak mata dengan bayi setiap memberinya makan.
  • Jangan mengurangi asupan cairan Ibu. Mengurangi jumlah air yang Ibu minum tidak akan mempengaruhi atau mengurangi suplai susu Ibu namun bisa menyebabkan dehidrasi.
  • Hindari garam atau menguranginya untuk mengurangi produksi susu. Ini adalah cara terbaik untuk berhenti menyusui.
  • Pembengkakan payudara adalah masalah besar saat Ibu mencoba menghentikan menyusui dengan cepat. Ibu bisa mengonsumsi 200 mg vitamin B6 untuk mendapatkan pertolongan dari kondisi yang menyakitkan ini.
  • Cara terbaik lainnya untuk berhenti menyusui dengan cepat adalah minum alkohol. Minumlah sekitar 3-4 ml setiap enam jam.
  • Jika Ibu belum minum pil, sekarang akan menjadi saat yang tepat untuk memulai! Tanyakan kepada dokter  apakah tidak apa-apa bagi Ibu untuk mulai menggunakan pil kontrasepsi kombinasi, yang mengandung estrogen.
  • Ibu juga bisa mencoba Pseudoephedrine, obat dekongestan yang ditemukan di Sudafed, yang dapat membantu mengurangi suplai susu. Tapi pastikan untuk berbicara dengan dokter Ibu sebelum Ibu menggunakan obat ini untuk berhenti menyusui.

2. Berhenti Menyusui secara bertahap:

Jika Ibu ingin berhenti menyusui tapi tidak terburu-buru, Ibu bisa mengikuti tip berikut untuk berhenti menyusui:
  •  Jika Ibu ingin berhenti menyusui sebelum bayi Ibu berumur satu tahun, berilah dia formula yang sesuai untuknya. Cobalah sedikit untuk melihat apakah bayi bisa menerima susu baru tersebut atau tidak. 
  • Mulailah dengan menggabungkan ASI dan susu formula agar sistem pencernaan bayi Ibu bisa terbiasa dengan perubahan ini.
  • Saat Ibu memulai proses penyapihan, biarkan bayi minum ASI sebelum Ibu memberinya sebagian kecil makanan padat (atau formula)
  • Begitu bayi Ibu siap untuk tahap berikutnya, aktifkan hal-hal di sekitar. Sekarang tawarkan susu formula atau makanan padat sebelum Ibu menawarkan ASI.
  • Begitu ketergantungan si kecil terhadap ASI hilang, tawarkan air dengan cangkir sippy daripada air susu ibu.
  • Jika Ibu selalu memompa ASI, maka kurangi frekuensi sesi pemompaan. Secara bertahap, berhenti memompa sama sekali dalam waktu berbulan-bulan.

Beberapa Poin Penting untuk Diingat saat Menyapih
Berikut adalah beberapa hal penting yang perlu diingat saat Ibu memutuskan untuk berhenti menyusui:

1. Jangan Menolak untuk Menyusui:
Bila ingin menyapih, Ibu mungkin tergoda untuk menolak menyusui saat bayi meminta. Usahakan jangan menolak.  Penolakan Ibu hanya akan membuat bayi lebih bersikeras. Jika bayi Ibu ingin menyusui, teruskan dan berikan ASI padanya. Tapi teruslah berusaha mengalihkan perhatiannya dengan permainan, makanan, dan banyak memanjakan.

2. Memastikan Nutrisi yang Tepat:

Salah satu kekhawatiran utama dengan penyapihan dini adalah nutrisi. Dengan air susu ibu, Ibu yakin bahwa bayi mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkannya. Tapi ketika Ibu berhenti menyusui, Ibu harus bekerja dua kali lebih keras untuk memastikan bahwa si kecil makan dengan sehat. Jika bayi Ibu belum lahir dan Ibu berencana untuk menyapihnya dari ASI, berikan beberapa formula yang diperkuat zat besi. Jangan berikan susu sapi kepada anak Ibu sebelum ulang tahunnya yang pertama.

3. Botol atau Cangkir?
Saat Ibu mulai menyapih bayi Ibu, Ibu harus mengganti susu formula dengan susu formula atau sapi. Nah, apakah Ibu memulai dengan botol atau langsung ke cangkir adalah pilihan Ibu. Jika bayi Ibu sudah terbiasa dengan botol, pilihannya akan mudah. Tapi ingat bahwa cepat atau lambat Ibu harus beralih ke cangkir, jadi jika bisa, maka lakukanlah itu sejak awal.

4. Kesabaran:
Kesabaran adalah kunci saat menyapih. Bahkan jika Ibu ingin berhenti menyusui dengan cepat, diperlukan beberapa hari untuk benar-benar bisa menyapih. Tapi jangan terburu-buru. Itu hanya akan memperburuk keadaan dan akhirnya membuat Ibu dan si kecil kesal. Jika bayi Ibu menolak berhenti menyusui, Ibu bisa:
  •  Cobalah menghiburnya dengan cara yang berbeda sehingga dia belajar mempercayai hal-hal lain selain menyusui. Bagi banyak bayi, menyusui lebih banyak tentang kenyamanan dan bukan karena lapar. Jadi, cobalah lagu pengantar tidur yang menenangkan, buku bagus, atau mainan lembut untuk menghiburnya.
  • Jika Ibu menyapih balita, Ibu dapat menunda umpannya agar bisa terbiasa dengan prosesnya. Ibu juga bisa mencoba berbicara dan memberinya alasan.

5. Siap:
Sebelum berhenti menyusui, bersiaplah dengan semua persediaan yang Ibu butuhkan, termasuk susu formula, botol, perlengkapan pembersih, dll.

6. Berbicara dengan dokter:
Bicarakan dengan dokter bayi sebelum Ibu berhenti menyusui. Meskipun menyapih adalah pilihan pribadi, sebaiknya berkonsultasi dengan ahli untuk memastikan bayi Ibu tidak menderita.

7. Hindari Gesekan:
Hal terakhir yang Ibu butuhkan saat Ibu mencoba berhenti menyusui adalah kelebihan pasokan ASI! Jadi, usahakan dan hindari gerakan dan gesekan terhadap puting susu untuk mencegah rangsangan, kekecewaan susu, dan produksi susu.

8. Berhenti Co-sleeping:
Jika bayi berbagi tempat tidur keluarga, sekaranglah waktu yang tepat untuk mentransisikan dirinya ke kamarnya sendiri. Jika Ibu berpikir itu terlalu ekstrim, maka pindahkan bayi Ibu ke tempat tidurnya sendiri tetapi tetap di kamar yang sama.

9. Luangkan Waktu Kerja:
Jika Ibu berencana untuk berhenti menyusui dengan cepat, luangkan beberapa hari untuk mengambil libur. Penyapihan bisa menyebabkan pembengkakan parah, membuat payudara Ibu keras seperti batu dan terasa sakit. Ibu harus beristirahat saat melewati periode yang sulit ini.

10. Perhatikan Kesehatan Emosional Ibu:
Saat Ibu berhenti menyusui, hormon di tubuh Ibu mengalami pergolakan, membuat Ibu terpukul secara emosional. Jadi, jaga kesehatan emosional Ibu.

11. Meminta Bantuan Suami
Minta bantuan pasangan  saat proses penyapihan. Ibu bisa mempertimbangkan untuk meninggalkan bayi bersama sang ayah. Selain untuk membantu mengalihkan perhatian dan membuat transisi jadi lebih mudah, kegiatan ini juga akan meningkatkan ikatan ayah dan anak. Ibu juga bisa meminta pasangan (atau pengasuh) untuk memberi makan si kecil sehingga si kecil tidak melulu meminta makan dengan Ibu.

12. Bersiaplah untuk menghadapi Tantrum:
Keinginan yang tidak dipenuhi bisa membuat bayi tantrum. Jadi bersiaplah!


Baca juga : Manajemen ASI perah untuk Ibu Bekerja

Hal-Hal Yang Harus Dipertimbangkan Sebelum Ibu Berhenti Menyusui:
Sekarang Ibu tahu bagaimana cara menghentikan menyusui. Tapi tunggu! Sebelum Ibu memulai proses penyapihan, pertimbangkan hal-hal berikut untuk lebih mengerti jika sekarang adalah saat yang tepat.

1. Alergi:
Jika Ibu atau pasangan Ibu memiliki beberapa alergi, kemungkinan tinggi bayi Ibu juga mungkin akan mengembangkannya.Ini adalah fakta bahwa menyusui mengurangi kemungkinan berkembangnya eksim, alergi susu sapi, dan mengi. Jadi, pertimbangkan alergi sebelum memulai proses penyapihan.

2. Masalah Kesehatan:
Jika anak Ibu mengalami masalah yang buruk, mungkin sebaiknya Ibu menunda proses penyapihan. Bahkan jika dia hanya tumbuh gigi, Ibu harus mempertimbangkan kembali keputusan Ibu dan menunggu sampai bayi Ibu merasa lebih baik.

3. Perubahan:
Bayi dan balita belum siap dengan perubahan dan tidak mampu menanganinya dengan baik. Jadi jika keluarga Ibu mengalami beberapa perubahan besar, maka tundalah penyapihannya.
Menyusui adalah pengalaman yang indah dan emosional bagi kebanyakan wanita. Dan bila sudah waktunya berhenti, Ibu bisa saja merasa rendah dan merindukan masa-masa menyusui.

Emosi lain yang mungkin menelan Ibu adalah rasa bersalah! 'Apakah saya berhenti terlalu dini?' "Apakah ini membahayakan bayi saya?" 'Apakah aku ibu yang buruk?' 'Apakah saya kehilangan ikatan khusus saya dengan bayi saya?' Pertanyaan seperti ini mungkin membuat Ibu terjaga di malam hari.

Tapi jawaban untuk semua pertanyaan di atas adalah tidak. Sebagai seorang ibu, Ibu memiliki hak prerogatif untuk mengembalikan tubuh Ibu. bonding Ibu dan anak tidak hanya ditingkatkan dengan menyusui, ada banyak hal lain yang bisa mendekatkan Ibu dan si kecil.



Bagaimana kondisi ASI yang tidak dikeluarkan dari Payudara?
Saat menyapih, maka otomatis payudara Ibu akan penuh oleh ASI. Ada kalanya payudara akan mengeras, bahkan sakit. Ibu bisa mengeluarkannya kalau sakitnya sudah tidak tertahan, sehingga penghentian aliran ASI dilakukan secara bertahap dan pada akhirnya, ASI akan berhenti keluar.

Lalu jika Ibu bisa menahan, ke mana larinya ASI yang ada di payudara? Nah, ASI tersebut akan kembali terserap oleh jaringan di dalam payudara, sehingga kelamaan akan berkurang.



Tuesday, August 15, 2017

9:35 AM

Bahaya Madu untuk Bayi Di Bawah 12 Bulan

Madu memiliki banyak sekali manfaat kesehatan sehingga pada zaman dahulu, banyak orang yang memberikan madu untuk bayi mereka, bahkan untuk bayi baru lahir.

Seiring dengan perkembangan teknologi, banyak penelitian yang menunjukan bahwa madu tidak aman untuk bayi di bawah setahun. Sehingga pertanyaan beralih menjadi, kapan madu aman untuk bayi?

American Academy of Pediatrics and the World Health Organization menyarankan agar madu tidak ditambahkan ke makanan, air, atau susu formula yang diberikan pada bayi yang berusia kurang dari 12 bulan. Ini secara teknis, berlaku bahkan untuk madu dalam makanan olahan. Pernyataan AAP ini mengatakan "madu mentah atau tidak dipasteurisasi (Bayi yang berusia kurang dari 12 bulan harus menghindari semua sumber madu)".

Seperti kita tahu, ada banyak yang merasa bahwa madu sebenarnya tidak berbahaya bagi bayi karena dalam satu bentuk atau lainnya, madu telah diberikan kepada bayi di bawah usia 12 bulan. Ada banyak budaya yang terus memberi bayi madu hampir sejak lahir dan memasukkannya lebih awal ke dalam makanan bayi.

Organisasi kesehatan dunia telah menggariskan beberapa fakta tentang madu dan kemungkinan risiko pada bayi. Meskipun kita mungkin terlalu konservatif dan berhati-hati dalam memberikan bayi di bawah usia 12 bulan, sebaiknya Ibu membicarakannya dengan dokter anak.

Mengapa Bayi Tidak boleh konsumsi Madu?
Madu bermanfaat bagi kesehatan namun tidak memberikan manfaat yang sama pada tubuh bayi yang sedang berkembang. Inilah alasan mengapa madu untuk bayi bukanlah pilihan yang baik.

Kehadiran clostridium botulinum
Madu adalah reservoir alami / pembawa untuk spora bakteri yang disebut clostridium botulinum. Bakteri botulinum ditemukan umumnya di alam (seperti di tanah) dan melepaskan spora ini ke udara, yang menetap di berbagai objek di lingkungan. Spora adalah struktur reproduksi bakteri yang sulit dibasmi dan menunggu kondisi yang tepat untuk membentuk koloni bakteri.

Karena madu berasal dari alam, maka bahan ini selalu mengandung spora botulinum. Pemanasan, perebusan dan bahkan pasteurisasi tidak merusaknya. Karena itu, spora masuk ke sistem pencernaan tanpa hambatan saat makanan yang terkontaminasi dikonsumsi.

Pada anak-anak di atas 12 bulan, spora ini tidak menimbulkan bahaya karena tubuh memiliki cukup pemeriksaan untuk mencegah bahayanya.  Tapi bayi yang berusia kurang dari 12 bulan kekurangan efisiensi dan rentan terhadap infeksi bakteri botulinum, yang disebut botulisme bayi.


Apa Itu Botulisme Bayi?
Botulisme bayi adalah penyakit yang banyak terlihat pada bayi berusia kurang dari enam bulan, tapi bisa juga terjadi pada bayi usia 6-12 bulan. Hal ini disebabkan oleh neurotoksin yang disebut toksin botulinum.

Tubuh bayi masih berkembang, begitu juga organ-organnya. Hal yang sama berlaku untuk flora bakteri usus alami bayi, yang masih dalam tahap primitif untuk membentuk koloni. Flora bakteri di usus bayi ini tidak memiliki angka atau kemampuan untuk memasang pertarungan kuat melawan bakteri asing yang masuk ke dalam usus.

Selain itu, hati bayi tidak menghasilkan cukup jus empedu untuk melawan dengan spora.

Madu menimbulkan tantangan bagi usus bayi yang sedang berkembang:
Saat bayi mengonsumsi madu, spora botulinum mencapai usus kecil dan bertemu dengan populasi kecil mikroflora usus. Karena  bakteri usus bayi belum sempurna, maka spora akan dengan mudah mampu menguasai usus dan membentuk koloni clostridium botulinum. Koloni bakteri ini kemudian melepaskan racun yang disebut toksin botulinum, yang secara komersial disebut botox - yang digunakan dalam kosmetik.

Neurotoksin ini menguasai sistem saraf bayi dengan menyerang neuron dan mencegahnya mengirimkan impuls apa pun. Kurangnya impuls selalu menyebabkan penurunan fungsi otot, dan dalam kasus ekstrim, kelumpuhan.

Sehubungan dengan konsekuensi serius ini maka peneliti dan praktisi medis tidak merekomendasikan madu untuk bayi di bawah usia 12 bulan. Setelah usia 12 bulan, tubuh bayi memiliki cukup jus empedu dan cukup banyak koloni mikroflora usus untuk melawan dan mengurangi pertumbuhan bakteri clostridium botulinum.

Oleh karena itu, botulisme bayi adalah alasan yang cukup baik untuk menjauhkan bayi dari madu selama beberapa bulan pertama.Tapi bagaimana jika dia menelannya secara tidak sengaja?

Baca juga : Manfaat Kurma untuk Bayi

Bagaimana Jika Ibu Secara Tidak Sengaja Memberi Madu Kepada Bayi?
Mungkin ada contoh ketika bayi secara tidak sengaja mencerna madu atau beberapa orang yang antusias memberi mereka makan madu. Dalam situasi seperti ini mengikuti tindakan ini:
  • Jangan panik: Panik tidak akan membantu. Botulisme tidak menyerang seketika.
  • Bawa bayi ke dokter: Ini adalah solusi terbaik untuk situasi ini. Bawa bayi ke dokter anak dan ceritakan semua detail - jumlah madu dan saat dia mengonsumsinya. Dokter akan menganalisis situasi dan menyarankan tindakan yang tepat.
  • Teruslah mengamati: Begitu pulang ke rumah dari dokter anak, pantau bayi dengan saksama selama satu bulan berikutnya. Dokter kemungkinan besar akan menyarankan hal yang sama. Gejala botulisme bisa muncul hingga 30 hari sejak menelan spora.
  • Jika ada sesuatu yang salah, kunjungi dokter: Percayalah pada perasaan ibu. Jika ada sesuatu yang salah dengan bayi maka bawa dia ke dokter lagi.
  • Menyusui tanpa ketinggalan jadwal: Terus menyusui. ASI membantu menginduksi bakteri usus dan merangsang pertumbuhannya. Sebenarnya, bakteri usus bayi bisa berkembang dan hanya bisa meniru dengan bantuan gula khusus tertentu yang secara eksklusif hadir dalam ASI. Ingat, ini adalah bakteri yang sama yang mencegah spora clostridium botulinum berkembang biak.

Bayi akan baik-baik saja jika tidak menunjukkan gejala botulisme sampai 30 hari tapi biarkan dokter memutuskan.

Madu Dalam Berbagai Bentuk Lain

Madu, dalam jumlah kecil, biasanya digunakan dalam makanan yang berarti Ibu bisa menemukan madu dari roti, yogurt, dan bahkan dalam biskuit. Roti dan biskuit mungkin telah mengalami proses pembuatan kue yang menyeluruh dan yoghurt mungkin telah mengalami pasteurisasi. Sehingga mungkin tampak cukup aman untuk dikonsumsi bayi namun kenyataannya, madu tetap tidak aman untuk bayi.

Air madu, campuran air hangat dan madu, juga tidak aman bagi bayi karena spora bakteri botulinum bisa bertahan di dalamnya.Suhu tinggi membunuh bakteri botulinum namun hanya mampu merusak dalam skala kecil bagi spora bakteri tertentu dan menunggu kondisi tepat untuk kembali berkembang biak.

Bahkan madu  yang dimasak atau madu yang dipanaskan sebelum dikonsumsi tidak menjamin keamanan.

Apakah Sirup Jagung dan Molase Aman untuk Bayi Di bawah usia 12 bulan?

Sirup jagung, dan bahkan tetes tebu, juga mengandung spora ini; Barang-barang ini biasanya TIDAK diproses dan dipasteurisasi. Jika seseorang merekomendasikan sirup jagung untuk mengurangi sembelit, cobalah metode lain (lihat artikel Sembelit Bayi ).

Madu untuk Batuk Bayi

Madu sangat efektif dalam mengendalikan batuk dan dianggap lebih baik daripada sirup batuk untuk bayi di atas usia satu tahun. Penelitian telah menunjukkan bahwa memberi bayi 1,5 sendok teh madu hanya 30 menit sebelum tidur efektif menenangkan batuk kronis yang disebabkan oleh infeksi bakteri.

baca juga : Manfaat kencur untuk Batuk Bayi

Alergi Madu Pada Bayi

Dalam kasus yang sangat jarang terjadi, si kecil bisa mengembangkan alergi terhadap madu. Alergi di sini lebih mengacu pada reaksi alergi di antara bayi yang berusia lebih dari 12 bulan dan tidak sama sekali berhubungan dengan botulisme bayi yang disebabkan oleh infeksi bakteri.

Cara untuk bisa mengidentifikasi alergi terhadap madu melalui gejala alergi makanan klasik.
  • Bengkak di mulut dan tenggorokan: Pembengkakan akan terkonsentrasi pada bibir dan otot tenggorokan lateral.
  • Mata bengkak dengan kemerahan: Kulit di atas kelopak mata bagian atas akan bengkak dengan kemerahan pada mata.
  • Gatal-gatal kulit: Gundukan merah atau ruam yang bisa menyebabkan gatal ringan sampai berat. 
  • Hidung kongesti: Ini akan disertai dengan kemerahan dan gatal hidung disertai dengan debit yang jelas dari itu.
  • Nyeri perut: Rasa sakit bisa disertai dengan diare, muntah dan mual.
  • Napas tersengal: Terdengar suara mengi saat bernapas dan sesak napas secara umum bahkan saat istirahat.
  • Kegelisahan dan kegelisahan: Akan terjadi kegelisahan yang tiba-tiba, dan kegelisahan dengan detak jantung yang meningkat.
  • Demam: Kenaikan suhu tubuh seiring dengan gejala yang disebutkan di atas.

Kondisi alergi parah disebut anafilaksis, yang menampilkan gejala alergi namun dengan intensitas majemuk. Anafilaksis karena madu jarang terjadi dan biasanya terjadi karena adanya serbuk sari pada madu dan bukan madu itu sendiri. Kendati demikian, amati bayi saat memberinya madu untuk pertama kalinya setelaumur setahun.

Madu itu baik untuk kesehatan tapi selama si kecil sudah berumur lebih dari lebih tua dari 12 bulan. Botulisme bayi sangat serius dan dapat menyebabkan dampak jangka panjang pada kesehatan bayi.

Thursday, August 3, 2017

8:00 AM

Manfaat Kurma Sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI)

Bolehkah bayi dikasih makan kurma?
Apa saja manfaat kurma untuk bayi?
Amankah kurma untuk bayi?
Resep puree kurma untuk bayi.

Kurma adalah salah satu makanan terbaik yang pernah ditemukan manusia. Kurma memberi kesehatan yang baik karena dikemas dengan sejumlah nutrisi. Beberapa manfaat kesehatan dari kurma meliputi pengobatan untuk gangguan pencernaan seperti bisul, perlindungan hati, meningkatkan kesehatan gigi, nutrisi pada demam, obat untuk disentri dan obat pencahar alami. Karena energi instan kurma bisa memulihkan tenaga, maka buah ini cocok sekali disantap ketika sarapan.

Sejarah Kurma
Kurma dianggap sebagai salah satu buah yang dibudidayakan paling awal di Mesopotamia, sekarang di Irak, selama lebih dari 5000 tahun. Di zaman kuno, pohon kurma ditanam di Timur Tengah dan Afrika utara. Pohon kurma telah diminati di Timur Tengah dan Afrika karena bisa tumbuh di lingkungan gurun yang keras.
Untuk waktu yang sangat lama, pohon kurma tidak hanya menyediakan buah tapi juga seluruh pohon telah digunakan secara ekstensif untuk berbagai keperluan. Manfaatnya itu termasuk untuk ornamen, tempat tinggal, serat dan bahan bakar untuk orang-orang kuno. Pohon kurma juga digunakan untuk berbagai tujuan keagamaan.

Sekarang, kurma telah menyebar dari Timur Tengah ke tempat lain di seluruh dunia. Kini, pohon kurma dapat ditemukan di sebagian besar negara tropis dan subtropis di dunia. Di Amerika Serikat, kurma tumbuh terutama di negara bagian selatan mulai dari Florida sampai California. Saat ini, kurma bernilai komersial karena sifatnya yang eksotis dan karena berbagai macam manfaat kesehatan yang ditawarkan. Arab Saudi menduduki puncak sebagai penghasil tertinggi di dunia, pada 1350 metrik ton untuk tahun 2009.


Bolehkah kurma diperkenalkan dalam makanan bayi?
Ya, kurma bisa dikenalkan pada makanan bayi mulai umur 6 bulan atau lebih dari umur 6 bulan ketika Ibu mulai memberinya makanan padat atau semipadat. Nilai gizi yang ditemukan pada kurma sangat penting untuk perkembangan bayi. Dengan memperkenalkan kurma pada buah bayi, Ibu bisa memastikan bahwa bayi mendapat nutrisi terbaik.

Ibu bisa mulai menambahkan kurma satu per satu, bersama dengan buah lainnya. Ibu juga bisa menumbuk buah atau mengukusnya bersama buah lainnya. Rasa manis kurma akan melengkapi buah lain dengan baik dan bayi akan menyukainya.

Kebaikan Kurma Untuk Bayi: 

Kurma disertifikasi sebagai 'makanan sehat jantung' oleh American Heart Association karena kandungan kolesterol rendah dan lemak jenuhnya. Kurma mengandung nutrisi yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sehat si kecil.

100 gram kurma matang menawarkan nilai gizi sebagai berikut:
•    Folat - 1.5Ug
•    Niacin - 1,6 mg
•    Asam pantotenat - 0,8 mg
•    Pyridoxine - 0,24 mg
•    Riboflavin - 0.06mg
•    Thiamin - 0,05 mg
•    Vitamin A - 149 IU
•    Vitamin K - 2,7 Ug
•    Besi - 0,90 mg
•    Magnesium - 54mg
•    Fosfor - 62 mg
•    Seng - 0,44 mg
•    Beta Carotene - 89 Ug
•    Lutein Zeaxanthin - 23 Ug

Dan juga, satu keseluruhan kurma menawarkan nilai gizi berikut untuk bayi:
Kalori - 66, serat - 1,6 gram, Besi - 0,22 mg, Kalsium - 15 mg, Kalium - 167 mg dan sejumlah trace niasin, vitamin A dan folat.

Amankah kurma untuk bayi?

Secara umum, kurma aman diberikan pada bayi, asalkan teksturnya disesuaikan. Namun, kebanyakan kurma mengandung sulfat. Sulfat adalah pengawet yang sering digunakan pada buah kering, termasuk kurma. Zat ini membantu memperpanjang umur simpan produk dan mencegah jamur tumbuh pada buah. Kurma alami tidak mengandung sulfat tetapi buah yang dikemas di pasaran, umumnya menggunakan sulfat.

Sulfat telah diketahui menyebabkan reaksi negatif pada beberapa orang. Orang yang didiagnosis menderita asma telah menemukan bahwa sulfat pada kurma kering telah memperburuk gejala penyakit mereka. Reaksi yang paling umum adalah mengi ringan, tapi jarang ada kasus anafilaksis. Ini bisa mengancam nyawa. Jika balita telah didiagnosis menderita asma, tanyakan pada dokter anak apakah buah kering aman untuk anak.


Manfaat kesehatan kurma untuk bayi 

Mari kita periksa manfaat mengenalkan kurma pada makanan bayi:

Makanan kaya gizi: Seperti disebutkan sebelumnya, kurma memiliki jumlah vitamin dan mineral dalam jumlah tinggi yang sangat penting untuk pertumbuhan bayi. Beberapa di antaranya termasuk kalsium dan magnesium sangat diperlukan untuk kesehatan tulang. Karena kurma tinggi kalsium dan magnesium, sangat ideal untuk bayi dan balita yang tulangnya masih berkembang. Kalium adalah mineral lain yang ditemukan pada kurma dan penting untuk pertumbuhan bayi dan perkembangan otak.

Obat untuk gangguan usus: Kurma telah dicatat sebagai obat yang baik untuk gangguan usus. Buah ini membantu dalam menghilangkan organisme parasit dan membantu membangun koloni bakteri ramah di usus.
Perlindungan hati: Pada bayi dan anak-anak khususnya, hati akan mudah terkena infeksi bakteri dan virus. Tifoid, hepatitis, ikterus adalah beberapa penyakit yang sangat umum ditemukan pada bayi dan anak-anak. Selama masa-masa seperti itu, selain mencari pertolongan medis, Ibu bisa memasukkan kurma dalam makanan bayi. Studi menunjukkan bahwa kurma memiliki sifat pelindung hati yang signifikan.

Obat untuk tukak gastrik: Anak-anak dan balita juga dapat menderita keasaman, acid reflux dan bisul. Dalam kondisi seperti itu, kurma bisa diberikan kepada bayi selain perawatan rutin. Penelitian menunjukkan bahwa kurma dapat mengurangi borok secara signifikan. Mintalah dokter spesialis Ibu bisa memasukkan kurma pada makanan bayi.

Kurma untuk gigi yang lebih kuat: Bayi tumbuh gigi dapat diberi kurma matang untuk perkembangan gigi yang lebih baik. Mengunyah kurma bisa memperkuat gusi dan giginya bisa tumbuh lebih cepat dan lebih kuat.
Bergizi selama demam dan cacar: Teteskan kurma pada susu dan berikan pada bayi saat ia menderita demam, batuk dan cacar. Infus yang kaya zat gizi ini membantu dalam pemulihan yang cepat. Kurma juga akan membantu mempercepat pemulihan selama cacar. Ini juga bisa digunakan untuk orang dewasa.

Obat untuk disentri: Balita juga bisa menderita disentri. Infeksi bakteri pada usus besar umumnya menyebabkan disentri. Bubur manis kurma bagus untuk mengendalikan disentri.

Meredakan sembelit: buah kurma mengandung serat makanan dalam jumlah tinggi. Hal ini penting untuk menambahkan curah ke tinja dan meningkatkan penyerapan air di tinja. Hal ini menyebabkan pergerakan usus halus.

Meningkatkan Visi: Kandungan vitamin A yang tinggi pada kurma yang matang meningkatkan penglihatan si kecil, sehingga memberikan penglihatan yang sehat.

Meningkatkan Hemoglobin: Kandungan zat besi yang kaya pada kurma meningkatkan jumlah hemoglobin di sel darah merah bayi , memastikan pertumbuhan sehat dan tidak ada anemia.

Baca juga: Manfaat Kentang untuk Makanan Bayi

Tindakan yang harus diambil sambil menambahkan kurma pada makanan bayi


Bayi memiliki sistem pencernaan yang rapuh. Tindakan pencegahan sederhana  kurma pada makanan bayi:

  • Walaupun kurma sudah boleh diberikan dari umur 6 bulan, tetapi tidak disarankan untuk memberi kurma sebagai buah pertama untuk bayi. Kurma bertekstur keras, dan Ibu tidak bisa mengharap bayi mengunyahnya sejak dini.
  • Kurma yang belum matang mengandung tanin yang dapat menyebabkan reaksi buruk pada balita dan anak-anak. Oleh karena itu, pilihlah kurma matang.
  • Jika bayi sudah mulai berjalan, pastikan dia tidak berlari sambil mengunyah kurma agar terhindar dari tersedak.
  • Kurma yang dikukus adalah pilihan yang sangat baik bila dibandingkan dengan yang mentah atau yang direbus. 

Cara Mengolah Kurma untuk Bayi
Ada banyak cara kreatif untuk mengolah kurma agar bisa diberikan untuk bayi. Beberapa resep tersebut, diantaranya:
  • Taburkan kurma cincang ke dalam oatmeal
  • Panggang kurma bersama muffin
  • Tambahkan kurma cincang ke yogurt biasa
  • Tambahkan kurma ke susu atau milkshake lain
  • Cincang dan sajikan langsung untuk bayi yang lebih tua.
Baca juga: Resep bubur kacang hijau plus kurma

Kurma lengket dan memiliki kandungan gula alami yang tinggi, jadi Ibu perlu memastikan bahwa Ibu menyikat gigi anak segera setelah makan kurma. Selalu potong kurma untuk menghindari bahaya tersedak.

Kurma Asli vs Sari Kurma?
Seperti kita tahu, banyak sekali produk sari kurma yang beredar di pasaran. Apakah produk seperti itu memang bagus untuk bayi?

Diambil dari alodokter.com, Sari kurma merupakan produk kemasan, keamanannya belum diteliti secara akurat jika diberikan pada bayi, khususnya bayi kurang dari setahun. Jadi sebaiknya Ibu menunggu sampai bayi usia 1 tahun dulu ya. Lebih baik Ibu memberikan kurma asli sebagai camilan bayi dalam jumlah sewajarnya.